Tag: indiai

Home » Recept

Vegán télies szilvacsatni

A csatnik kíváló kísérői az indiai konyhának. Édes-fűszeres ízekkel megbolondítják meg a főételeket és fűszeres oldalukkal felmelegítenek bennünket a hideg téli napokon. Rendkívül sokféle módon variálhatóak. Recept nyomtatása Vegán…

Recept nyomtatása
Vegán télies szilvacsatni
Fogás kísérő
Konyha indiai
Mennyiség
Hozzávalók
Fogás kísérő
Konyha indiai
Mennyiség
Hozzávalók
Elkészítés
  1. Az olajat felmelegítjük, belemorzsoljuk a csilit, hozzáadjuk a fahéjat, a gyömbért és a kókuszreszeléket.
  2. Addig kevergetjük, míg a kókuszreszelék barnulni kezd.
  3. Ekkor rászórjuk a koriandert, és jöhet bele a szilva. Kissé szétfőzzük, majd sózzuk, cukrozzuk és sűrűre főzzük.
  4. Amikor elkészült, levesszük a tűzről és belekeverjük a kámfort.
  5. Üvegekbe töltjük vagy tálaláshoz előkészítjük.
Megjegyzés

Forrás: www.vegavarazs.hu - Hémangi Dévi Dászi

Read More